Il noto ed illustre hotel de russie terrà, il 15 dicembre verso le ore 18,30, un importante convegno da non perdere: saranno presentati due libri dedicati ai Gourmet. Questi cimeni Eat Parade di Gambacorta e Roma caput vini di negri, scritto assieme alla collaborazione di Elisabetta Petrini, ricorderanno passo passo la vita degli autori nel cammino delle loro ricerche su capacità sensoriali di peculiarità e particolare autenticità.